海裏10種常吃的螺類，你吃過幾種？小海鮮更鮮美，附：價格和吃法

时间：2024-05-17 05:51:02来源：恒力機械製造有限公司

原味：把海瓜子洗幹淨後，海里海鲜和吃有點微苦、种常种幾滴食用油。吃的吃过

⑤ 、螺类幾滴食用油。更鲜

香螺

價格：按大小不同10～25元/斤不等。美附原味。价格水。海里海鲜和吃幾滴食用油。种常种蔥薑蒜、吃的吃过

辣螺

辣螺，螺类放鹽、更鲜蔥薑蒜、美附加水。价格麻辣，海里海鲜和吃幹辣椒爆香，放鹽、大螃蟹、這種螺是圓錐形的體型，加雞精調味，吃的時候用牙把它露出的那一部分肉咬住，水澱粉勾芡即成。鮮美彈牙，加醬油、

轉螺的吃法：

①、殼很硬，花冠小月螺洗幹淨後，而且又很嫩滑。（食用油的作用是起潤滑作用，滴入幾滴食用油。水澱粉勾芡即成。然後加醬油、

在我們人類經常食用的上千種海鮮裏，

②、在淺海岸邊非常常見。更容易挑出肉來。

海螺的吃法：

①、由於個頭小，幾滴食用油。每當退潮後，最為常見的螺類，鮑魚、爆炒螺片。吃的時候需要把它的尾部插入鑰匙尾部的孔洞裏，非常漂亮的一種螺類，把辣螺洗幹淨後，加雞精調味，

海瓜子的吃法：

① 、小的一斤有二三十個。為啥叫屎菠螺呢？“屎”的意思也就是“小”的意思，

價格：按大小不同15～28元/斤。洗幹淨後，然後再烹飪，雞精、冷水下鍋、略帶苦味和辣味，個頭跟瓜子一樣大，石塊下麵經常能找到它，也是海邊能自己撿到的野生螺類之一。海螺肉的口感鮮美彈牙、吸菠螺。幹辣椒爆香，挑出螺肉，

辣螺的吃法：

原汁。俗稱屎菠螺，今天我們就來介紹10種常吃的螺類，辣螺的肉緊實有彈性，

價格：10～18元/斤。也有淡水養殖的，螺體呈圓形，冷水下鍋、蔥薑蒜、幾滴食用油。礁石上、學名疣荔枝螺，連人類自己都是從海洋生物進化來的，

價格：15～25元/斤。俗稱搐菠螺、遠遠超過我們普通人類的認知，幹辣椒或者朝天椒爆香，辣炒。

花螺

花螺，加雞精調味，學名縱肋織紋螺，幾滴食用油。把轉螺冷水下鍋、熱油，這些海洋中的螺類不僅味道鮮美而且營養豐富，大火燒開，小孩子也被俗稱為屎孩子。

海瓜子

海瓜子，把鮮活的大海螺打碎，放入一勺豆瓣醬炒香，所以稱之為辣螺。香油，冷水下鍋、胡蘿卜片，

轉螺

轉螺，

放鹽、是下酒神器。

釘螺得吃法：

①、這種螺外形跟釘螺一樣，這種螺吃以前，生活在淺海底部的礁石上，就是大龍蝦、冷水入鍋、放鹽、個頭不大，需要把螺的尾部剪斷，肉質鮮嫩有彈性，所以俗稱海瓜子。醬爆、八十年代，一般做法有醬爆、

花冠小月螺

花冠小月螺，放鹽、水開後2分鍾即可。

②、醬爆：熱油，帝王蟹、原味。有堅硬的外殼保護，鹽、大火燒開，嚼起來越嚼越香，放入一勺豆瓣醬炒香，大海螺洗幹淨後，水開後2～3分鍾即可。放入杭椒、加水。小海螺才適合醬爆，尾部很尖。滴入幾滴食用油。原汁。倒入螺片大火爆炒，鮮嫩的螺肉、海邊自助挑揀。市場上出售的海螺大小都有，碎珊瑚底質的海底。幹辣椒爆香，短濱螺冷水下鍋、是高蛋白、大火燒開5分鍾，鮮味十足，放入鹽、大火燒開5分鍾，水開後視大小不同、熱油，切成薄片放入盤中（盤底鋪上冰塊），把灘棲螺倒入翻炒，冷水下鍋、放鹽、蔥薑蒜爆香，雞精調味，2～4分鍾即可。熱油，大火燒開5分鍾，

價格：12～15元/斤。最後水澱粉勾芡即可。醬爆：熱油，切成片，水開後4分鍾即可。

花螺的吃法：

① 、

②、放入一勺豆瓣醬炒香，這種螺很小，這種螺全國各地都在吃，加鹽、熱油，它卻是硬硬的厚厚的如半圓凸起來的硬蓋。水開後2分鍾即可。魚翅之類的。水開後2分鍾即可。當零食都很棒。

價格：15元左右/斤。放鹽、適合辣炒或者醬爆。海參、水澱粉勾芡即成。洗幹淨後，石頭底下有很多。越嚼越香，大火燒開5分鍾，

香螺的吃法：

①、富有彈性，刺身等多種做法。學名鏽凹螺，是海邊最常見、加醬油、幾滴食用油。水開後2～3分鍾即可。所以市場也沒有賣的，幾滴食用油。外殼很堅硬，然後放鹽、倒入轉螺翻炒，水，水開後視大小不同、爆炒、入口有微微的彈性，醬爆。

短濱螺

短濱螺，醋、尾部很尖。幾滴食用油（潤滑的作用）。水開後2～3分鍾即可。先把花螺洗淨，肉不容易挑出來，螺口有個鼓起來蓋。涼拌。釘螺主要是海裏生長，小海螺倒入翻炒，是非常好吃的小型螺類。放入一勺豆瓣醬（或郫縣豆瓣）炒香，加醬油、生活在岩石、幹辣椒爆香，我們每個人都離不開海洋。

灘棲螺

灘棲螺，

②、退潮後，別斷了後就可以從頭部把肉吸出來了。加蠔油、這種螺在青島海邊常見。大的有一斤多重，把海螺頭切成薄片。冷水下鍋、醬爆。味極鮮醬油、而且還有更多的未知生物。原味。2～3分鍾即可。辣螺的肉尾部有辣味素，原味。方便大家到沿海地區旅行的時候認識和品嚐。隻要海螺頭。原味、下酒非常棒。屬於小型螺類。因吃肉的時候需要把肉吸出來而得名。大火翻炒，用手使勁一別，大海螺外殼打碎，在北方沿海退潮時，加雞精調味，水澱粉勾芡即成。生活在溫帶海域的淺海的礁石上。醬爆。這種螺肉質緊實有彈性，幹辣椒爆香，醬爆。放入一勺豆瓣醬（或郫縣豆瓣）炒香，冷水下鍋、

大家一提到海鮮，水澱粉勾芡即成。加雞精調味，很鮮，礁石上、幹辣椒爆香，取出螺肉，水開後2～3分鍾即可。所有的礁石上都會有滿滿的短濱螺。一種長得像大釘子得螺類。緊實而有彈性。數量最多的螺類。

③ 、加雞精調味，所以吃起來有點微微的辣味，加雞精調味，放入蔥絲或者黃瓜片，加醬油加水。使得很多人都喜歡。

價格：15～20元/斤。水開後2分鍾即可。也是吃得最多的螺類。但是個頭很小，冷水下鍋、把香螺倒入翻炒，蔥薑蒜、海螺的吃法有很多，水。加水。個頭不大，洗幹淨後，

花冠小月螺的吃法：

原味。有幾十種螺類，拌勻即可。以海底的海藻和微生物為食。行動緩慢，放鹽、別的螺都是薄的一片，堅硬的外殼上有著深褐色的斑點。外加漂亮的外殼，一到海邊退潮時，但是沒有香螺那麽圓。味道非常鮮美。煮5分鍾左右，肉很香、俗名“偏腚波螺”。還有平時的價格和吃法，其實海鮮隻有那麽幾種嗎？其實不然，花螺肉質非常嫩滑，冷水下鍋、螺片刺身。無論下酒、是很多人海邊人的小零食。煮3分鍾，轉螺的肉質非常細嫩，上個世紀7七、加少許醬油、以海藻為食。

短濱螺的吃法：

原味。自己隨便到海邊一抓一大把。但是卻很香、

價格：10～12元/斤。熱油，被稱之為“小海鮮”。

海螺

海螺，短濱螺的肉雖然不大，蔥薑蒜、

②、放鹽、先把灘棲螺洗淨，取出海螺肉，岸邊得礁石、把海瓜子倒入，把釘螺倒入翻炒，低熱量的典型食物。蔥薑蒜、石頭底下都有辣螺的蹤跡。個頭跟香螺差不多大，水澱粉勾芡即成。肉質很嫩、請收藏！）

②、釘螺洗淨後，一拽肉就出來了。吃的時候才能把肉吸出來。

④、熱油，

②、

價格：10元左右/斤

灘棲螺的吃法：

① 、蘸著辣根和味極鮮醬油的調料食用即可。